华夫饼有着悠久历史，它起源于比利时。据说在古代，比利时的修道院厨师为了给修士们制作一种既美味又便于保存的点心，发明了华夫饼。
最初的华夫饼是用简单的面糊在特制的模具中烤制而成，后来逐渐流传到民间，成为广受欢迎的美食。
随着时间推移，各地根据自身口味对其进行了改良，如今它在世界各地都有众多拥趸，无论是作为早餐搭配咖啡，还是下午茶点心，都备受青睐。