‌准备食材‌：包括玉米淀粉、低筋面粉、奶粉、黄油、糖粉（或白糖）、鸡蛋等。有些食谱中可能还会用到泡打粉、炼乳或马铃薯粉等‌。

‌黄油处理‌：将黄油隔水融化（或室温软化）后，加入糖粉（或白糖）打发至微微发白或蓬松状态‌。

‌鸡蛋加入‌：将鸡蛋（有时是蛋黄）打入黄油中，搅打均匀‌。

‌粉类混合‌：将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉等粉类混合后筛入黄油鸡蛋液中，有时还包括泡打粉‌。

‌面团制作‌：用刮刀或手将粉类和液体混合均匀，揉成软硬适中的面团。这个过程中可能需要加入适量的牛奶来调节面团的湿度‌。

‌面团松弛‌：将揉好的面团覆盖保鲜膜或放入保鲜袋中松弛一段时间，通常是15分钟或更长时间（如冷藏一小时）‌。

‌成型‌：取出松弛好的面团，揉成长条状后切成均匀的小块，再将每个小块搓成小圆球状‌。

‌烤制准备‌：将搓好的小圆球摆放在铺有锡纸或油纸的烤盘上，有时需要在表面喷些水以防止烤制时开裂‌。

‌烤制‌：将烤盘放入预热好的烤箱中，根据烤箱的不同，设置适当的温度和时间进行烤制。通常温度在160℃至190℃之间，时间约为10至25分钟，直到小馒头表面变成浅黄色或金黄色即可出炉‌。

这样，旺仔小馒头就制作完成了。整个过程中，食材的比例、烤箱的温度和时间都可能需要根据实际情况进行微调以达到最佳效果。