首先是其性能：自动注糊、自动控温。

一、自动注糊

1. 蛋卷机器设备。我们带配方。自动注糊。主要配方是面粉，食用油，糖粉等。配方不含添加剂。做出来的口感酥脆。结合市场需要，我们蛋卷可以自动注糊，可以调节大小不同的蛋卷出来。

2. 注糊量可调。注糊量的多少不同，蛋卷的大小不同，注糊多蛋卷出来的就会重量比较大，重量小就会比较轻。在生产中可以调节不同的蛋卷出来。客户可以整箱卖的，重量要大些，轻的要整袋或者独立包装的售卖。

3.不撒糊注糊。我们的蛋卷机在做的时候不会乱滴浆。造成不不要的浪费，而且不容易生虫。加工场地干净卫生。

二、自动加工

1. 自动控温。

蛋卷机在生产的过程中，温度自动控制，温度表直接作用的加热板，根据当时的温度自由加热或者停止加热。

我们的加热采用内部式加热方式。外表采用保温棉。保温棉为纯白色种类的，保温效果上层。外部不锈钢包装，设备高档、大气、上档次。

2.颜色均匀。蛋卷机器设备  

加热板才用铝合金，不但导热均匀，而且省电，导热效果好。铝合金技术不容易引起板变形，而且受热也非常均匀。出来的每张蛋卷之间颜色好看均匀。

3.加热成熟度可以自由调节。

  蛋卷机器设备有专门的调速操作旋钮控制，客户可以自由的控制加热时间，根据产品的情况可以自由调节加热板的旋转快慢，从而达到蛋卷加热时间的长短。